verified badge بطاطا

البَطَاطا أو البَطَاطِس (الاسم العلمي: Solanum tuberosum) هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر الأطعمة، ولها قيمةٌ غذائية وأضرار صحية كذلك. دخلت البطاطا الأنديز منذ أكثر من 4 قرون، وهي محصول درني تنمو ثماره تحت الأرض، وأصبحت جزء لا يتجزأ من العديد من الأطباق في العالم، فالبطاطا محصول غذائي يُزرع في كل أنحاء العالم، وهي مصنفة في المركز الرابع من حيث الأهمية بعد القمح والأرز والذرة. وتحتاج البطاطا إلى رعاية خاصة عند تخزينها، إذ أنها تخزن في مستودعات باردة لتجنب فسادها. توجد البطاطا البرية في جميع أنحاء الأمريكتين، من ... اقرأ المزيد

عدد الأخبار لكل يوم
Loading...

عدد المقالات هذا العام

13

عدد المقالات هذا الشهر

8

عدد المقالات اليوم

0

آخر الأخبار

الكيانات ذات الصلة


الشخصيات


الأماكن



أعلى المصادر التي تكتب عن بطاطا
Loading...